Los pequeños recorren las calles con tradicionales cantos como "Án­geles somos, ángeles so­mos. Colación, colación, la bendición". Así son recibidos por sus vecinos que les darán su bendición y les entregarán una comida.

Se trata de una tradición de más de 300 años que se replica en época de la celebración de los fieles difuntos. Se busca tomar contacto con los angelitos que partieron y recordarlos con cariño.

Es una costumbre de herencia europea que llegó a la zona desde hace varios siglos y que se mezcló con costumbres locales. Luego fue tomando forma propia hasta lograr su actual desarrollo.